为丰富校园文化生活,培养学生动手能力,管理学院 “人生百味”厨艺大赛初赛于10月29日下午在二食堂三楼如期举行。
此次比赛共有十支代表队分为四组参加,比赛要求选手在规定的15分钟内完成一道菜肴。比赛中,选手们精心备料,挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,整个现场菜香扑鼻,他们精湛熟练的厨艺令人大开眼界。15分钟后,一道道色香味俱全的菜肴展现在观众面前。评委在品尝过后,从作品主题、味型、营养价值、时间控制等方面进行综合点评和打分。最后,刘诗畅同学的一道小脆骨菜肴凭借独特的口感,获得评委一致好评,荣获一等奖。
本次大赛厨艺比赛,不仅为同学们提供了一个展示自我和切磋学习的平台,而且增强了同学们的生活技能,提高了同学们的团队合作意识。